Путь к сердцу мужчины 2
Автор курса: Елена Попова
Сайт автора: elenapo_ru/mur25_10
Мур3илка возвращается с отдыха
В этом месяце нас ждет тема «Мужские дизайны тортов»
Все торты оформлены Итальянской меренгой
Работаем с декором без молдов и дорогих ингредиентов
Но делаем красиво и вкусно
3Д-торт «Мяско под пивко»
- создание 3Д-торта формы «Рулька»
- эффектная текстура покрытия
- окрашивание
- аэрография
- перчик, чесночок, лучок, лавровый лист — работа кремом
3Д-торт «Банный ушат»
- обтяжка такой формы торта
- создание текстуры дерева кремом
- объемные ручки на ушате
- окрашивание с переходами
- кольца
- объемный веник
- работа с зефирным полотном
3Д-торт «Осень фермера»
- торт в 3 яруса без укреплений
- снопы соломы
- пирожные «Тыква»
- тыквы из крема
- работа с аэрографом
- подсолнухи из меренги
- листья клёна
- колоски из крема
3Д-торт «Удачная рыбалка»
- 3д-торт формы «Рыбка»
- обтяжка торта-рыба
- выравнивание обтекаемой формы
- работа с аэрографом
- окрашивание с переходами
- камыши
- спец эффекты
3Д-торт «Домашний уют»
- создание 3д-торта формы «диван» без остатков коржей
- покрытие «шоколадный гляссаж»
- покрытие текстурой ткани
- рисунок на спинке
- торшер для придания домашней атмосферы уюта
Пирожное «Тыква»
Начинка этого месяца:
- Торт «Крещатый яр» — многослойный торт с двумя видами крема, двумя видами коржей и орехами
- Торт «Наполеон» — слоеный с заварным кремом
В этом выпуске все торты разных форм
В каждом свои особенные фишки в оформлении окрашивании и сборке
Если Вы их возьмете себе в коллекцию — сможете делать быстро и легко по готовому
В этом месяце работаем аэрографом, кистями и подручными материалами кондитера
Оформляем все торты с ВАУ-эффектом
Покажу вам быстрые сборки таких 3д-тортов
И ДВА вида заглаживания таких необычных форм.