Другие сладости (сентябрь 2025)
Автор курса: Ася Гильмутдинова
Сайт автора: ketocake_ru/subscription
Цена автора: 1450 руб.
Программа:
11 сентября
Обзор исследования «Effect of stevia on blood Glgucose and HbA1C: meta-analysis 2024» / «Влияние стевии на уровень глюкозы в крови и HbA1cC (гликированный гемоглобин): мета-анализ 2024»
17 сентября
Белково-заварной крем:стабильный и устойчивый крем для украшения и начинок
22 сентября
Как рассчитывать питательную ценность самостоятельно:
- готовый бланк-шаблон для расчета
- основные принципы
- как считать углеводы и пищевые волокна
- как считать подсластитель
Таблица основных продуктов для низкоуглеводной и пп кондитерских изделий и выпечки с указанием питательной ценностью и ГИ.
26 сентября
Домашние козинаки к чаю
30 сентября
Песочная корзиночка с лимонной меренгой:
- песочное тесто (низкоуглеводное и безглютеновое пп)
- лимонный курд
- лимонная меренга
Сентябрь 2025.