BBQ легко и просто — Novikov School

Автор курса: Novikov School 
Сайт автора: https://novikovschool.com/school/course/bbq-legko-i-prosto 
Цена автора: 4500 руб.

О курсе:
Солнце и Novikov School зовут на шашлыки! Ждём вас на нашем новом онлайн курсе по приготовлению летних блюд на гриле. Мясо, рыба и морепродукты на открытом огне, лучшие маринады и идеальные соусы, салаты и восхитительные закуски — всё, что мы хотим видеть летом на даче и не только.

Вы узнаете:

• как приготовить идеальные стейки из мяса и рыбы на гриле
• тонкости приготовления морепродуктов на открытом огне
• какие специи и ингредиенты подходят для маринадов
• быстрый способ приготовления лепешек
• какие закуски и салаты будут самыми подходящими к загородному столу

Для кого:
Для новичков и продвинутых кулинаров-любителей, которые хотят научиться готовить летние блюда, которые нравятся буквально всем.

Программа курса:

1 день
Бургер фирменный
Соусы вишня и сырный майо
Салат коул слоу

2 день
Стейк из лосося
Соус из феты
Салат из печёных овощей

3 день
Стейк мясника
Соус чимичурри
Бабагануш из печёного баклажана

4 день
Салат с ростбифом на гриле
Куриная грудка в специях BBQ
Соус имбирный

5 день
Шашлык из свинины
Соус аджика и маринованный лук
Лепешка на гриле

6 день
Краб на гриле с чесночным маслом
Шашлычок из креветок
Руккола с медово-горчичным соусом.