Школа цветочного фермера: курс — 2024 — Екатерина Фролова

Школа цветочного фермера

Автор курса: Екатерина Фролова

Сайт автора: t_me/local_flowers/162

Программа курса:

• БЛОК 1. ОТ МЕЧТЫ К ПЛАНУ
  Планируем ферму: грядки и объекты инфраструктуры. Используем площадь на максимум. Ресурсы и расходы на старте.
• БЛОК 2. СЕМЕНА И РАССАДА
  Все о рассаде. Емкости, грунт, уход, помещение. Прямой посев. Где покупать семена. Сбор семян с цветов, выращенных на ферме.
• БЛОК 3. В ПОЛЯ
  Подготовка участка к сезону. Земляные работы и высадка. Капельный полив, агроткань, сборка тоннелей, поддержка растений. Уход за цветами в открытом грунте: прищипка, подкормка, средства защиты растений. Интервью с агрономом: как выбрать участок под ферму, как читать анализ почвы, существует ли одно универсально удобрение для всех и что купить в «фермерскую аптечку».
• БЛОК 4. С ГРЯДКИ В ВАЗУ
  Правила срезки: подробный гид по основным культурам. Хранение, упаковка и транспортировка цветов.
• БЛОК 5. АССОРТИМЕНТ И ПРОДАЖИ
  Цены и рентабельность. Продажа цветов и другие доходы цветочного фермера. Планирование ассортимента по сезону. Позиционирование на рынке. Опт и розница: пачки, букеты, охапки. Кто покупает и как продавать фермерские цветы?
• БЛОК 6. ЦВЕТЫ В ФОКУСЕ
  Главные фермерские цветы в деталях: георгины, тюльпаны, ранункулюсы, пионы, циннии, космос. Агротехника, обзор сортов, поставщики посадочного материала.
• БЛОК 7. ГОД ЦВЕТОЧНОГО ФЕРМЕРА.
  Сезон на ферме Local Flowers месяц за месяцем: работы, ассортимент, итоги года. Обзор трендов-2024 в цветочном фермерстве и флористике.