Челлендж по ферментации ягодного кваса
Автор курса: Мария Сочилкина
Сайт автора: fermentinwonderland_ru/berrykvas
Цена автора: 1890 руб.
Всего за 5 дней ежедневных уроков, вы научитесь готовить освежающий летний напиток с пользой для вашего пищеварения!
Ферментированные ягодные квасы – это:
- Биодоступные витамины из ягод и трав
- Яркий вкус
- Польза пробиотиков в каждом глотке
- Альтернатива магазинным газировкам
Челлендж по приготовлению ягодного кваса – это:
- Ежедневный мониторинг процессов ферментации
- Общение со мной и обмен опытом с другими участниками
- Нюансы приготовления домашнего кваса: выбор ингредиентов, набор газации, готовность продукта
- Правила безопасной ферментации для создания напитков без нарушения пробиотического баланса
Всего за несколько дней вы получите уверенный навык приготовления домашнего кваса
А на основе понимания базовых принципов ферментации квасов, начнёте собственные эксперименты!
Мария Сочилкина Автор и ведущая челленджа:
- Обучила магии ферментации 1500+ учеников в своей школе Ferment in Wonderland
- Регулярно выступаю на отраслевых конференциях, даю интервью СМИ в качестве эксперта
- Консультирую производителей и рестораторов и разрабатываю для них рецептуры
Формат участия в челлендже:
- Закрытый чат в Telegram
- Мастер-класс по приготовлению кваса
- Ежедневный мониторинг процессов ферментации
- Общение со мной и обмен опытом с другими участниками
- Печатный рецепт в формате PDF
- Доступ к материалам 1 месяц.
Отзывы
Отзывов пока нет.