Специи и пряности
Автор курса: Ольга Угрюмова
Сайт автора: ugrymova_ru/kulinarnye-klassy/klassy/specii/
Цена автора: 1590 руб.
Получите оздоравливающий эффект специй и приправ, узнайте, как их правильно использовать и соберите универсальные домашние миксы из специй.
О чем этот кулинарный класс:
Класс, который поможет сориентироваться в мире специй. Мы изучим теорию и попрактикуемся в использовании специй. Мы изучим свойства специй и приправ на организм человека и соберем домашние миксы специй , которые помогут раскрыть вкус блюд и сделать их полезными и эффективными для вашего питания. Так же поговорим про выбор и хранение специй.
- Без красителей. Научитесь использовать натуральные специи для вашей кухни
- Натуральный вкус. Откройте для себя интересные и необычные сочетания специй и пряностей
- Сочетание. Научитесь сочетать вкусы для создания ароматов и сочных вкусов
Из чего состоит кулинарный класс:
- Видео-рецепты: Собираем домашние миксы специй и приправ для разных блюд
- Электронная книга рецептов: Домашние миксы специй и приправ
Что вас ждет на кулинарном классе:
1) Теоретическая часть
- В чем разница между специями и приправами
- Какое действие на организм оказывают специи
- Противопоказания и побочные эффекты применения специй
2) Практическая часть
- Как выбрать качественный специи
- Как и когда специи добавлять в блюдо
- Как хранить специи
3) Ответы на вопросы от нутрициолога Ольги Угрюмовой
- Пряные семена
- Корни растений
- Пряные растения
- Молотые специи
- Ароматная соль
- Сладкие специи
- Ароматные масла
- Пряные плоды.
Отзывы
Отзывов пока нет.