Полный путеводитель по вкусным и полезным блюдам из рыбы
Автор курса: Алексей Онегин
Сайт автора: shkola.arborio_ru/guide_fish
Цена автора: 2990 руб. (тариф «Стандарт»)
С помощью этого курса вы:
- разберётесь в десятках видов морской и речной рыбы, которые раньше обходили стороной,
- освоите основные методы термообработки не хуже, чем заправский шеф,
- перестанете бояться выбирать, чистить и разделывать любую рыбу,
- будете тратить меньше времени и сил на вкусные и полезные блюда,
- сможете выстроить здоровый и сбалансированный рацион для всей семьи,
- получите проверенные рецепты разнообразных блюд из рыбы.
Новый текстовый курс о приготовлении блюд из рыбы с домашними заданиями и бессрочным доступом, из которого вы узнаете:
- 44 вида морской и речной рыбы
- 7 секретов выбора и покупки самой качественной рыбы
- 10 видов рыбных деликатесов
- 15 способов приготовления целой рыбы и филе
- 29 трав и специй для приготовления рыбы
- 6 лучших соусов для рыбы
- 94 проверенных авторских рецепта самых разных блюд
Курс состоит из двух частей:
Часть I — 11 модулей о приготовлении рыбы целиком, стейками или в виде филе
Часть II — 94 проверенных рецепта блюд из рыбы, разделённых на 15 категорий.