Кондитерский клуб. Сентябрь 2025
Автор курса: Мария Манахова
Сайт автора: mariaselyanina_ru/club
Цена автора: 19.5 €
Теплые десерты со сливами:
Сегодня получила от фотографа фото сливовых десертов и готова ими поделиться с вами.
● Тарталетка Мирабель с кремом франжипан, желе из запеченной желтой сливы с травками и самими сливами.
● Мармелад Синяя слива -каркадэ, который можно залить в формочки, а к нему — глазурь для нелюбителей сахарной обсыпки. Урок со звездочкой, не для начинающих.
● Ленивый десерт на тарелке: разные сливы, запеченные с травками, медом и бальзамиком, гранола, медовое мороженое с тимьяном.