Жить вкусно. Кулинарный клуб (октябрь 2024) — Маша Шелушенко

Жить вкусно. Кулинарный клуб — октябрь 2024

Автор курса: Маша Шелушенко

Сайт автора: welldone_study/club

Цена автора: 1490 руб.

Программа клуба в октябре:

Октябрь уже на пороге — пора готовить не только теплые вещи, но и яркое, уютное, согревающее меню на ближайший месяц. По традиции вас ждут 15 ресторанных рецептов на каждый день, много идей, поддержка кураторов и одноклубников — всё, чтобы сделать эту осень незабываемой.

1. Хумус из тыквы с нутом
2. Печеная морковь с кофейным соусом
3. Пряный рулет из батата
4. Курица в инжирно-перечном соусе
5. Травяной чай с облепихой
6. Креветки в соусе спайси манго
7. Салат с курицей и азиатским дрессингом
8. Грузинская солянка из говядины
9. Крем-суп из кукурузы и снежным крабом
10. Гранола из зеленой гречки со шпинатом и финиками
11. Оладьи с ветчиной и сыром
12. Сладкий ризотто с цитрусами и миндалем. (в хорошем смысле!)
13. Салат с печеным картофелем и соусом из розмарина
14. Мясной рулет
15. Барбекю-бургер
16. Карамельный сметанник с брусникой.

А из дополнительных материалов этого месяца вы узнаете об истории легендарного салата Цезарь, использовании Тажина, экзотических фруктах со всего мира, начинках для пиде и небанальных сочетаний картошка+курица на каждый день.