Как правильно питаться: нутрициология для начинающих — Виктория Вишнякова (2023) Skillbox

100руб.

Категория:

Как правильно питаться: нутрициология для начинающих

Автор курса: Виктория Вишнякова

Сайт автора: skillbox_ru/course/nutriciology-for-beginners/

 

Вы на практике изучите принципы здорового питания. Вместе с нутрициологом составите личный рацион с учётом своих привычек и потребностей. Узнаете, как легко держать себя в форме и добавить энергии с помощью правильной еды.

Кому подойдёт этот курс:

  • Сторонникам здорового образа жизни
    Пошагово выстроите для себя систему здорового питания. Сможете правильно выбирать и готовить продукты. Научитесь составлять сбалансированное меню при любом бюджете.
  • Желающим контролировать свой вес
    Подберёте для себя оптимальный рацион — без строгих ограничений и риска срывов. Сможете обновлять меню без подсчёта калорий. Получите поддержку специалиста и единомышленников.

Чему вы научитесь:

  • Создавать сбалансированный рацион питания
  • Не допускать переедания
  • Собирать полезную продуктовую корзину
  • Понимать состав продуктов по этикеткам
  • Поддерживать вес в норме и не срываться
  • Обновлять меню
  • Грамотно хранить и готовить еду
  • Делать здоровый выбор в кафе и ресторанах
  • Составлять оптимальный рацион питания для всей семьи

Содержание курса – 10 тематических модулей

Что такое правильное питание и зачем оно нужно
Узнаете, что такое доказательная нутрициология и где искать достоверную информацию о питании и здоровье. Проследите связь между питанием и качеством жизни. Сформулируете цель по изменению пищевых привычек.

Сбалансированный рацион
Поймёте, что такое сбалансированный рацион. Рассчитаете по формулам оптимальную калорийность своего меню. Определите 5 пищевых групп и их объём в рационе.

Как работают диеты
Узнаете, почему диеты так популярны. Изучите механизм их работы и причины срывов. Поймёте, как комфортно перейти от диетического рациона к полезным пищевым привычкам.

Мифы о питании
Научитесь проверять достоверность фактов и отличать доказательную нутрициологию от мифов и мошенничества.

Как рационально покупать продукты
Проверите свою продуктовую корзину по чек-листу. Поймёте, как можно заменять одни виды продуктов другими без потерь. Научитесь планировать список покупок и поход в магазин. Сможете читать этикетки и понимать настоящий состав продуктов.

Как организовать пространство кухни
Узнаете, как продумать пространство кухни — так, чтобы оно было удобным и комфортным для процесса готовки. Составите список необходимой бытовой техники и посуды, который позволит готовить быстро и вкусно. Поймёте, как правильно хранить продукты.

Как и что готовить
Научитесь превращать готовку из рутины в приятный процесс. Откроете для себя новые рецепты и блюда, на которые не нужно тратить много времени. Поймёте, как кулинарная обработка влияет на пищу, и сможете выбирать подходящий способ для приготовления продуктов.

Как организовать питание в социуме
Проанализируете, как близкие и друзья влияют на ваши пищевые привычки. Научитесь отличать физиологический голод от спонтанного эмоционального желания поесть. Сможете применять инструменты, которые помогают не есть без чувства голода. Поймёте, как можно организовать питание с партнёром, семьёй, друзьями.

Как сбалансированно питаться вне дома
Узнаете, как выбирать кафе и рестораны с наиболее подходящим для вас меню. Сможете определять и заказывать самые полезные блюда в ваших привычных точках общепита. Составите план питания вне дома в соответствии со своим базовым режимом.

Бонус-модуль. Как организовать питание детей
Поймёте, что на самом деле влияет на питание детей. Познакомитесь с рекомендациями ВОЗ по детскому питанию. Научитесь составлять сбалансированный рацион для ребенка в зависимости от уровня его физической активности и возраста. Подберёте новые рецепты для детского меню.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Как правильно питаться: нутрициология для начинающих — Виктория Вишнякова (2023) Skillbox”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *